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Happy V. Day!

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バレンタインが近いから、というわけでもないのですが、気が向いたので焼き菓子を焼きました。前はちょくちょく焼いていて、それはそれで好評だったのですが、一人でお店をやるようになってから、なかなか「焼き菓子モード」になれずにいたのです。が、二日続いた雨の日に、「雨だし暇だし、よーしいっちょ焼いてみるか」と、思い立ったら吉日!

はい、3種類。

c0170307_208343.jpgアマレッティ (アーモンド風味のイタリアのお菓子。ちょい甘め)


c0170307_208177.jpgロッシェ・デ・ココ (ココナッツの入ったメレンゲのお菓子。なんと愛嬌のある形だこと!)


c0170307_2082986.jpg紅茶のサブレ (アールグレイの茶葉入りクッキー。ほろほろさくさく、別名「天使のサブレ」)

次の「気まぐれ」はいつ来るか分からないので、これはもう、早い者勝ち選手権開催です。
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by colori_caffe | 2010-02-12 20:26 | food at colori